Chè đắng

Chống oxy hóa mạnh của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ nổi tiếng với vị đắng ngọt mà còn được đánh giá cao nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, với hàm lượng flavonoid cao gấp bảy lần chè xanh thông thường. […]

Hình dạng búp đinh của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đắng ngọt mà còn bởi hình dạng búp đinh độc đáo – những lá chè xoắn chặt, dài 5-7 cm, màu xanh đen óng ánh, trông […]

Chế biến thủ công chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ nổi tiếng với hương vị đắng ngọt mà còn được yêu mến nhờ quá trình chế biến thủ công đầy công phu. Từ việc hái lá, phơi khô, đến sao tay trên chảo […]