Vũ Huyền

Vũ Huyền Tháng 5 25, 2025 Chè đắng

Hình dạng búp đinh của chè đắng Cao Bằng

Hình dạng búp đinh của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đắng ngọt mà còn bởi hình dạng búp đinh độc đáo – những lá chè xoắn chặt, dài 5-7 cm, màu xanh đen óng ánh, trông […]

Chi Tiết

Vũ Huyền Tháng 5 25, 2025 Chè đắng

Chế biến thủ công chè đắng Cao Bằng

Chế biến thủ công chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ nổi tiếng với hương vị đắng ngọt mà còn được yêu mến nhờ quá trình chế biến thủ công đầy công phu. Từ việc hái lá, phơi khô, đến sao tay trên chảo […]

Chi Tiết

Vũ Huyền Tháng 5 25, 2025 Chè đắng

1 Tinh dầu tự nhiên của chè đắng Cao Bằng

Tinh dầu tự nhiên của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, không chỉ nổi bật với vị đắng ngọt mà còn gây ấn tượng bởi mùi hương độc đáo từ tinh dầu tự nhiên (volatile oils). Hương thơm nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng quyến rũ […]

Chi Tiết

Vũ Huyền Tháng 5 25, 2025 Chè đắng

Hương vị đắng ngọt của chè đắng Cao Bằng

Hương vị đắng ngọt của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một đặc sản của vùng núi Đông Bắc, nổi bật với hương vị đắng ngọt độc đáo, như một bài thơ của thiên nhiên, kể lại câu chuyện về đất trời và con người Cao Bằng. Vị đắng chát mạnh mẽ ban […]

Chi Tiết

Vũ Huyền Tháng 5 25, 2025 Chè đắng

Lá bánh tẻ quý giá của chè đắng Cao Bằng

Lá bánh tẻ quý giá của chè đắng Cao Bằng Chè đắng Cao Bằng, một thức uống đậm chất núi rừng Đông Bắc, mang trong mình giá trị đặc biệt từ những lá chè “bánh tẻ” – không quá non cũng không quá già, được xem là tinh hoa của cây chè. Lá bánh tẻ, […]

Chi Tiết